Schnelle Käsekuchen-Kugeln – Cremig, Süß & Einfach
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- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 20 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Keine
- Cuisine: Verschiedene
Ingredients
Scale
- 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe, zimmerwarm)
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 g Butterkekse (fein zerbröselt)
- 50 g weiße Schokolade (geschmolzen, optional)
- 50 g Kokosraspeln oder Kakaopulver (zum Wälzen)
Instructions
- In einer großen Schüssel Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt cremig rühren.
- Die zerbröselten Butterkekse hinzufügen und gut vermischen. Geschmolzene weiße Schokolade einrühren, falls verwendet.
- Die Mischung für 10–15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Kleine Kugeln formen und in Kokosraspeln oder Kakaopulver wälzen.
- Die Kugeln mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor du sie servierst.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 67
- Sugar: 5g
- Sodium: 25mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 10mg