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Lachs-Frischkäse-Röllchen

Lachs-Frischkäse-Röllchen

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Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und köstlichen Snack bist, sind diese Lachs-Frischkäse-Röllchen die perfekte Wahl! Sie sind einfach zuzubereiten und erfreuen sich großer Beliebtheit bei jeder Gelegenheit. Mit frischem, zartem Räucherlachs, cremigem Frischkäse und knackigen Gurken bieten diese Röllchen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ideal für Partys, als Vorspeise oder einfach zwischendurch – diese Appetizer sind nicht nur lecker, sondern auch gesund! Lass uns in die Zubereitung eintauchen und zusammen dieses einfache Rezept entdecken.

Ingredients

Scale
  • 200g Räucherlachs
  • 150g Frischkäse (natur oder Kräuter)
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1/2 Gurke
  • Gewürze: Dill, Schnittlauch, Salz, Pfeffer

Instructions

  1. Vermische in einer Schüssel den Frischkäse mit Zitronensaft, Dill und Schnittlauch. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Schneide die Gurke in dünne Streifen.
  3. Lege die Räucherlachsscheiben auf eine flache Fläche.
  4. Verteile die Frischkäsemischung gleichmäßig auf den Lachsscheiben.
  5. Platziere einige Gurkenstreifen darauf und rolle vorsichtig die Lachsscheiben auf.
  6. Garniere die Röllchen mit frischen Kräutern.

Nutrition