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Hähnchengeschnetzeltes ohne Pilze

Hähnchengeschnetzeltes ohne Pilze

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Hähnchengeschnetzeltes ohne Pilze ist das perfekte Gericht für alle, die eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit zaubern möchten. Mit zartem Hähnchen, aromatischen Zwiebeln und einer cremigen Sauce ist dieses Rezept nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig anpassbar. Ob für ein entspanntes Abendessen mit der Familie oder als Meal-Prep für die Woche – dieses Gericht wird garantiert zum Favoriten! Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern, um deinen persönlichen Touch hinzuzufügen. Lass dich von den köstlichen Aromen verführen und genieße eine nahrhafte Mahlzeit!

Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenbrust
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200ml Sahne oder pflanzliche Alternative
  • 150ml Hühnerbrühe
  • 2 Esslöffel Olivenöl oder Butter
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel getrocknete Kräuter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Senf (optional)
  • 1 Esslöffel Mehl

Instructions

  1. Zwiebeln in Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind.
  2. Hähnchenstreifen hinzufügen und braten, bis sie leicht gebräunt sind.
  3. Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
  4. Mehl über die Mischung streuen und gut umrühren.
  5. Sahne und Hühnerbrühe hinzufügen, köcheln lassen bis die Sauce eindickt.
  6. Mit Paprikapulver, Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken.

Nutrition