Print

Bruschetta Chicken Pasta

Bruschetta Chicken Pasta

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Bruschetta Chicken Pasta ist das perfekte Gericht für alle, die eine köstliche und schnelle Mahlzeit suchen. Diese italienische Pasta vereint saftiges Hähnchenfilet mit frischen, reifen Tomaten und aromatischen Kräutern, um ein Geschmacksfeuerwerk auf deinem Teller zu kreieren. Ideal für geschäftige Wochentage oder entspannte Familienessen am Wochenende – dieses Rezept bringt nicht nur Farbe auf den Tisch, sondern auch Freude in dein Zuhause. Die einfache Zubereitung macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für Küchenanfänger und erfahrene Köche gleichermaßen. Lass dir diese Kombination aus Aromen und Texturen nicht entgehen!

Ingredients

Scale
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 3 große Tomaten
  • 250g Penne (oder andere Pasta)
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Esslöffel Balsamico-Essig
  • Frisches Basilikum

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano marinieren; etwa 30 Minuten ruhen lassen.
  2. In einer Schüssel gewürfelte Tomaten, gehackten Knoblauch, Basilikum und Balsamico-Essig vermengen.
  3. Hähnchen in einer Pfanne goldbraun braten (ca. 6-7 Minuten pro Seite).
  4. Pasta nach Packungsanweisung kochen und etwas Nudelwasser aufbewahren.
  5. Hähnchen in Streifen schneiden und mit der Pasta sowie der Sauce vermengen; bei Bedarf Nudelwasser hinzufügen.
  6. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Nutrition