Bruschetta Chicken Pasta
Bruschetta Chicken Pasta vereint die Frische von reifen Tomaten und aromatischem Basilikum mit zartem Hähnchen und perfekt gekochter Pasta. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Genuss für die ganze Familie. Ideal für hektische Wochentage oder entspannte Sonntage, bietet es eine ausgewogene Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Mit wenigen Zutaten kannst du ein köstliches Essen zaubern, das sowohl gesund als auch sättigend ist. Lass dich von den Aromen verzaubern und entdecke, warum Bruschetta Chicken Pasta schnell zu deinem neuen Lieblingsgericht werden könnte!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 3 große reife Tomaten
- 250 g Penne oder andere Pasta
- Frisches Basilikum
- 1 Teelöffel Balsamico-Essig
- 4 Teelöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl bestreichen, mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. 10 Minuten ruhen lassen.
- In einer Schüssel gewürfelte Tomaten, gehackten Knoblauch, Basilikum, Balsamico-Essig und Olivenöl vermengen.
- Pasta in Salzwasser kochen, bis sie al dente ist.
- Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun braten (ca. 5-7 Minuten pro Seite).
- Gekochte Pasta mit der Tomatenmischung und dem gebratenen Hähnchen in der Pfanne vermengen.
- Heiß servieren und nach Wunsch mit frischem Basilikum garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 380mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 70mg
Find it online: https://rezeptewunder.de/bruschetta-chicken-pasta-2/